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  • 2007-11-29 11:56:21板栗的贮藏保鲜技术
  • 秋芹菜的中后期(指从9月初到10月中旬)是秋芹菜生长最快的时期,以后生长速度放慢,到霜降前后即停止生长。 秋芹菜在9月初到10月中旬这段时间,叶面积迅速扩大,.... [阅读全文]
  • 来源:福建农业信息网编辑:刘琳 评论:0阅读:
  • 2007-11-28 15:01:48花生的贮藏方法
  • (1)花生果贮藏花生果在仓内或露天散存均可,只要水分控制在9%~10%以内,就能较长期贮存。在冬季水分较大但不超过15%的花生果,可以露天小囤贮存,经过冬季.... [阅读全文]
  • 来源:广西农业信息网编辑:刘琳 评论:0阅读:
  • 2007-11-28 13:30:57板栗的贮藏技术
  • 板栗多系实生繁殖,品系很多,耐藏性不一。贮藏板栗以晚熟品种为好,而且北方品种较南方品种耐藏。板栗在贮藏过程中易发生腐烂、发芽、失重。 在贮藏中应注意和.... [阅读全文]
  • 来源:中国农业信息网编辑:刘琳 评论:0阅读:
  • 2007-11-23 16:40:58核桃的漂白加工方法
  • 出口的核桃均要求漂白加工,经漂白处理比未处理的核桃身价陡增。现将核桃的漂白加工法介绍如下: 脱除青皮:核桃采收运回后,多用竹耙一边翻动,一边脱青皮。用.... [阅读全文]
  • 来源:重庆农业信息网编辑:刘琳 评论:0阅读:
  • 2007-11-23 14:14:57花生壳深加工前景好
  • 在我国农村,大量的花生壳往往被当柴烧掉,实在可惜。其实,花生壳的用途越来越广,大有开发前景。 一、提取淀粉:将干净、无霉变的花生壳用水洗净、晾干,再用.... [阅读全文]
  • 来源:甘肃农业信息网编辑:刘琳 评论:0阅读:
  • 2007-10-26 14:32:30板栗烧鸡的做法
  • 原料/调料] 带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉、胡椒粉、香油各适量 [制作流程] ①将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块.... [阅读全文]
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  • 2007-10-26 11:28:26板栗超矮化栽培可早结丰产
  • 定干高仅30厘米,主干仅15-20厘米,板栗超矮化栽培可早结丰产。实施的板栗超矮化丰产优质栽培技术,有利于树体管理和合理密植。有利于提早进入结果期和丰产期。.... [阅读全文]
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  • 2007-10-19 18:17:48核桃采收后的加工技术
  • 当核桃的青果皮由绿变黄、部分果皮顶部开裂、容易剥离、种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时,为核桃最佳的采收时期。此时果仁的风味浓香,品质最佳。但是,不适当的.... [阅读全文]
  • 来源:农产品加工编辑: 评论:0阅读:
  • 2007-10-19 18:15:59核桃的贮藏方法
  • 一、核桃的成熟与采收:在核桃树80%以上的果皮由青转黄,顶部出现裂缝,总苞自然开裂,容易剥离,种仁硬化,幼胚成熟,核壳坚硬,呈黄白色或棕色时采收。 二、核.... [阅读全文]
  • 来源:农村新技术编辑: 评论:0阅读:
  • 2007-10-19 18:12:48柿子加工二法
  • 一、柿干 1.采果。以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期。2旋皮。采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,并去皮,去皮是用旋刀旋去表皮,去.... [阅读全文]
  • 来源:农业科技报编辑: 评论:0阅读:
  • 2007-10-19 18:11:21酸杨桃低糖果脯加工工艺
  • 传统的果脯蜜饯含糖量大多在70%75%,长时间反复加工煮制会导致原果味降低,风味物质和营养成分损失过多,影响产品风味,而且经常食用高糖食品对人体健康不利。.... [阅读全文]
  • 来源:九亿网编辑: 评论:0阅读:
  • 2007-10-19 18:09:55甜香核桃仁的加工
  • 1.去青皮 核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟,这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色,部分总苞裂口并有少数落果,即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒,晒干的核.... [阅读全文]
  • 来源:中国特产报编辑: 评论:0阅读:
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